Aufgespießte Maultaschen
Nicht in der Brühe oder gar geschmälzt, nein, sie waren aufgespießt, die Schwäbischen Maultaschen. Damit hat Grillmeister Jürgen die Teilnehmer des Grillfestes des Jahrgangs 1944/45 überrascht. Im Nachgang zum 70er-Fest sollte es etwas ganz Besonderes sein, der Spieß im XL-Format. Denn zwischen den Maultaschen gab es saftig gegrillte Fleischstücke und verschiedene Gemüsesorten. Der Grill war im Dauerbetrieb mit dem Angebot von feinem Rindersteak oder einer besonders kross gebratenen Bauchscheibe bis hin zum Lachs. Einfach lecker.
Dazu dann ein sehr abwechslungsreiches Salatbuffet, unter anderem mit raffiniert eingelegten Zucchinischeiben. Für jeden Geschmack das richtige.
Dann einmal mehr, wie in den Vorjahren, der fantastische Nachtisch von Babs. Ja, manche sind von der großen Schüssel gar nicht weggekommen.
Ein weiteres Mal hieß es „Guten Appetit“ beim Kranzes essen. Zwischenzeitlich waren die Gespräche an den Tischen unter anderem schon beim Für und Wider des kommenden Reichstadtringes angelangt.
Zu späterer Stunde wurde das ein oder andere „Gärtnerlatein“ ausgetauscht. So z. B. das richtige Anlegen von Kompost und hier vor allem der Einsatz von speziellen Kompostwürmern wurden heiter diskutiert.
Peter Joel bedankte sich abschließend bei Grillmeister Jürgen, bei den Naturfreunden und dem Hausdienst durch die Familien Rödter und Mack, die wieder zum Gelingen eines herrlichen Sommerabends unter Freunden beigetragen haben.